Bratenthermometer mit Timer 65x70x(H)17mm
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Digitales Thermometer mit Timer-Funktion – Präzision für Gastronomie & Hotelküchen
Das digitale Thermometer ist das perfekte Werkzeug für professionelle Köche, Bäcker und Küchenpersonal in Gastronomie und Hotellerie. Mit einem großen Messbereich von -50 bis +250°C und einer praktischen Timer-Funktion mit Countdown sorgt es für präzise Temperaturkontrolle bei jedem Arbeitsschritt – vom Grillen über das Braten bis zum Backen.
Produkt-Highlights:
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Großer Messbereich: von -50 bis +250°C – ideal für Fleisch, Fisch, Backwaren, Soßen und Desserts
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Wahlweise Anzeige in °C oder °F
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Kontinuierliche Temperaturüberwachung für exakte Garergebnisse
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Hohe Messgenauigkeit:
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±4/5 °C zwischen -50 und -20°C
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±1 °C zwischen -10 und 100°C
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±2 °C zwischen 100 und 150°C / -20 bis -10°C
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±3 °C zwischen 150 und 200°C
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±5 °C zwischen 200 und 250°C
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Max-/Min.-Temperaturfunktion für präzise Auswertung
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Akustisches Signal beim Erreichen der gewünschten Temperatur
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150 mm Edelstahlsonde (hitzebeständig) – kann beim Backen im Ofen verbleiben
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Batterie inklusive: 1x AAA 1,5 V Alkalibatterie
Technische Details:
| Material | Edelstahl |
| Automatische Tara | Nein |
| Display mit Hintergrundbeleuchtung | Nein |
| Batterien inkludiert | Ja |
| Temperaturanzeige | Celsius (wahlweise °F) |
| Messbereich | -50 bis +250°C |
| Anzeige | Einseitig |
Ideal für:
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Gastronomiebetriebe und Hotelküchen
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Bäckereien und Konditoreien
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Caterer, Foodtrucks und Eventküchen
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Private Hobbyköche, die Präzision lieben
Fazit:
Mit dem Braten Thermometer mit Timer-Funktion haben Profis und ambitionierte Köche stets die volle Kontrolle über ihre Speisen. Ob im Ofen, am Grill oder beim Sous-Vide-Garen – dieses Thermometer garantiert Zuverlässigkeit, Präzision und Sicherheit in jeder Küche.
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Passt dazu
Im Set enthalten: 3 Gebinde GN 1/3 mit 100 mm Höhe, mit Deckel.
Gehäuse, Zylinder und Kolben aus Edelstahl. Ausgestattet mit 2 Geschwindigkeitseinstellungen zum einfachen Gebrauch. Der Kolben kann einfach abgenommen werden zur leichten Befüllung und Reinigung. Lager und Räderwerk aus gehärtetem Stahl, druckbeständig. Inklusive vier Edelstahltrichter, Durchmesser: 16/22/32/38 mm.
Zum Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch, etc. Der leise Lüfter zirkuliert die warme Luft konstant im Kammerinneren und sorgt so für gleichmäßige Dörrergebnisse, ohne die Gitter drehen zu müssen. Inklusive 7 Edelstahlgittern à 305x330 mm, die jeweils mit bis zu 500 g beladen werden können. Die Gitter sind in regelmäßigen Abständen von 35 mm anordenbar und lassen sich leicht entnehmen bzw. reinigen. Das doppelwandige Polypropylengehäuse erhöht die thermische Effizienz. Dank der transparenten Tür kann der Dörrprozess jederzeit im Auge behalten werden. Die inkludierte transparente Gitterauflage verhindert, dass kleinere Stücke während des Dörrprozesses durch das Gitter fallen oder dient als Krümelauffangmatte am Boden der Dörrautomateninnenkammer. Digitales Display Timer in 30-Minuten-Schritten auf bis zu 24 Stunden einstellbar. Temperatur von +35ºC bis +70ºC einstellbar.
