Heißluftofen mit Beschwadung H90S 62 Liter – Profi Backofen für Gastronomie & Bäckerei

Der Heißluftofen mit Beschwadung H90S 62 Liter ist die ideale Lösung für professionelle Back- und Garprozesse in Bäckerei, Restaurant, Café, Bistro und Gastronomie. Dank Heißluftfunktion und integrierter Beschwadung eignet sich der Profi-Backofen perfekt für knusprige Backwaren, Brot, Kuchen, Aufläufe und viele weitere Speisen.

Die robuste Edelstahlkonstruktion kombiniert mit einem teilweise emaillierten Garraum sorgt für Langlebigkeit, einfache Reinigung und zuverlässige Leistung im täglichen Gastro-Einsatz. Zwei leistungsstarke Ventilatoren gewährleisten eine gleichmäßige Luftzirkulation und damit optimale Backergebnisse auf allen Ebenen.

Die integrierte Beschwadungsfunktion ermöglicht die manuelle Dampferzeugung per Knopfdruck und sorgt insbesondere bei Brot und Backwaren für eine perfekte Krustenbildung. Über den rückseitigen Wasseranschluss kann das Gerät direkt an die Wasserversorgung angeschlossen werden.

Mit einem Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C sowie einem Timer von 0 bis 120 Minuten bietet der Heißluftofen maximale Flexibilität für unterschiedlichste Anwendungen in der Profi-Küche.

Die doppelverglaste Cool-Touch-Tür sorgt für Sicherheit und Energieeffizienz und kann zur Reinigung einfach entnommen werden. Vier Aluminium-Backbleche sind bereits im Lieferumfang enthalten, sodass der Ofen sofort einsatzbereit ist.

Vorteile des Heißluftofens mit Beschwadung H90S

• Professioneller Heißluftofen für Gastronomie & Bäckerei
• Integrierte Beschwadungsfunktion für perfekte Backergebnisse
• Ideal für Brot, Kuchen, Gebäck und Aufläufe
• Zwei Ventilatoren für gleichmäßige Heißluftzirkulation
• Robuste Edelstahl-Ausführung
• Teilweise emaillierter Garraum mit Innenbeleuchtung
• Doppelverglaste Cool-Touch-Tür
• Tür zur Reinigung abnehmbar
• Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C
• Timerfunktion bis 120 Minuten
• Direkte Dampffunktion per Knopfdruck
• Wasseranschluss für externe Wasserversorgung
• Vier Aluminium-Backbleche inklusive
• Platzsparendes und vielseitiges Design

Technische Daten

• Produkt: Heißluftofen mit Beschwadung H90S
• Volumen: 62 Liter
• Maße: 59,5 x 62,4 x (H)57,2 cm
• Material Gehäuse: Edelstahl
• Garraum: Teilweise emailliert
• Tür: Doppelverglast, Cool Touch
• Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
• Timer: 0–120 Minuten
• Heizsystem: 2 Heizelemente
• Ventilatoren: 2
• Beschwadung: Manuell per Knopfdruck
• Wasseranschluss: Rückseitig
• Blechmaß: 437 x 314 mm
• Abstand zwischen Blechen: 70 mm
• Lieferumfang: 4 Aluminium-Backbleche

Ideal geeignet für

• Bäckerei
• Café
• Restaurant
• Bistro
• Hotel
• Catering
• Snack-Bar
• Profi-Gastronomie

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