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Professioneller Salamander Grill aus Edelstahl – Präzise Hitze für perfekte Ergebnisse in Gastronomie & Hotelküchen

Der hochwertige Salamander Grill aus Edelstahl ist das ideale Gerät für jede Gastronomie- und Hotelküche, die Wert auf Effizienz, Präzision und Langlebigkeit legt. Dank seiner robusten Konstruktion, stufenlosen Temperaturregelung und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten eignet er sich perfekt zum Überbacken, Gratinieren, Warmhalten oder Karamellisieren von Speisen.

Produktvorteile im Überblick

  • Hochwertiger Edelstahl: Langlebig, pflegeleicht und hygienisch – ideal für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche.

  • Flexible Nutzung: Möglichkeit, ein GN 1/1-Blech (nicht im Lieferumfang enthalten) einzulegen.

  • Effizientes Heizelement: Das Heizelement befindet sich an der Oberseite der Kammer und sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung.

  • Vier höhenverstellbare Ebenen: Perfekte Anpassung des Gitters an verschiedene Speisen und Portionen.

  • Platzsparende Wandmontage: Keine zusätzlichen Halterungen erforderlich – optimal für kompakte Küchenbereiche.

  • Komfortable Bedienung: Mit integriertem Thermostat, 30-Minuten-Timer und Kontrolllampe für maximale Kontrolle.

  • Stufenlose Temperaturregelung: Präzise Einstellung der Heizparameter von 50 bis 300°C.

  • Spritzwasserschutz IPX4: Sicherer Betrieb auch in feuchten Küchenumgebungen.

Technische Daten



Material:Edelstahl
Spannung:220 V
Leistung:2850 W
Temperaturbereich:50–300 °C
Timer:0–30 Minuten
Schutzart:IPX4
Abmessungen (BxTxH):770 × 485 × 305 mm
Gewicht:16,72 kg
Bedienung:Analog
Montage:Wandmontage ohne Halterungen

Im Lieferumfang enthalten

  • Gitter mit 2 isolierten Griffen

  • Krümelfach


Ideal für

  • Gastronomiebetriebe, Hotels, Restaurants, Großküchen und Kantinen

  • Perfekt zum Überbacken von Gratins, Toasts, Lasagne, Fleisch, Fisch und Gemüse

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Durchlauf-Toaster 1340 W – Kompakter Förderbandtoaster für Café, Buffet und GastronomieDer kompakte Durchlauf-Toaster mit 1340 Watt Leistung ist die ideale Lösung für Cafés, Hotels, Frühstücksbuffets, Bistros und kleinere Gastronomiebetriebe. Dank seines kontinuierlichen Toastvorgangs sorgt er für einen reibungslosen Ablauf in Selbstbedienungsbereichen und liefert gleichmäßig gebräunte Toastscheiben – auch bei hoher Auslastung.Durch seine platzsparende Bauweise lässt sich der Förderbandtoaster problemlos in kleinere Arbeitsbereiche integrieren. Das Förderband bietet Platz für eine Reihe Brotscheiben und gewährleistet einen konstanten Toastvorgang für effiziente Arbeitsabläufe.Die oberen und unteren Heizelemente sorgen für eine gleichmäßige Bräunung auf beiden Seiten. Über die drei voreingestellten Förderbandgeschwindigkeiten lässt sich der gewünschte Bräunungsgrad einfach anpassen und an unterschiedliche Brotsorten anpassen.Das robuste Edelstahlgehäuse ist langlebig, hygienisch und für den täglichen Einsatz in der professionellen Gastronomie ausgelegt. Im Lieferumfang sind eine vordere und eine hintere Ablage enthalten, die das Entnehmen und Servieren der Toastscheiben erleichtern.Vorteile auf einen Blick:Professioneller Durchlauf-Toaster für Gastronomie und BuffetKompakte Bauweise für kleinere ArbeitsflächenLeistungsstarke 1340 WattKontinuierlicher Toastvorgang für effizienten BetriebIdeal für Cafés, Hotels, Bistros und FrühstücksbuffetsGleichmäßige Bräunung durch obere und untere HeizelementeDrei Förderbandgeschwindigkeiten zur Einstellung des BräunungsgradesRobustes und hygienisches EdelstahlgehäuseFür den Dauerbetrieb geeignetInklusive vorderer und hinterer AblageSchnelle und komfortable BedienungTechnische Daten:Abmessungen: 288 x 368 x (H) 410 mmSpannung: 220–240 VLeistung: 1340 WMaterial: EdelstahlHeizelemente: oben und untenFörderbandgeschwindigkeit: 3 StufenEinsatzbereich: kontinuierliches Toasten von geschnittenem BrotLieferumfang: vordere und hintere AblageDer Durchlauf-Toaster 1340 W überzeugt durch seine kompakte Bauweise, zuverlässigen Dauerbetrieb und gleichmäßige Röstergebnisse und ist die perfekte Wahl für Cafés, Frühstücksbuffets und kleinere gastronomische Betriebe.

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Schalenversiegelungsmaschine Compact – Profi Traysealer für Gastronomie, Catering & Lebensmittelverpackung Die Schalenversiegelungsmaschine Compact ist die ideale Lösung für das professionelle Versiegeln und Verpacken frischer Lebensmittel in Restaurant, Catering, Imbiss, Bistro, Großküche und Gastronomie. Dank ihrer kompakten Bauweise eignet sich die Maschine perfekt für kleinere Arbeitsbereiche und liefert gleichzeitig zuverlässige sowie gleichmäßige Versiegelungsergebnisse im täglichen Einsatz. Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl 18/8 sorgt für maximale Stabilität und Langlebigkeit. Die titanbeschichtete Siegeloberfläche verhindert effektiv das Anhaften der Folie und ermöglicht besonders schnelles Versiegeln innerhalb von nur 1–3 Sekunden – abhängig von der verwendeten Folie. Die Schalenversiegelungsmaschine ist mit universellen Matrizen kompatibel und eignet sich für zahlreiche Verpackungslösungen. Die integrierte automatische Guillotine mit Sicherheitsklinge schneidet die Folie präzise direkt hinter dem versiegelten Behälter mittels moderner Air-Cut-Technologie. Durch die einstellbare Versiegelungstemperatur von 50 °C bis 210 °C lässt sich die Maschine flexibel an unterschiedliche Folientypen und Verpackungen anpassen. Farbige LED-Anzeigen, Überhitzungsschutz und ein beleuchteter Sicherheitsschalter sorgen zusätzlich für komfortables und sicheres Arbeiten in der Profi-Küche. Vorteile der Schalenversiegelungsmaschine Compact Professionelle Schalenversiegelungsmaschine für Gastronomie Ideal für Catering, Take-away und Lebensmittelverpackung Kompakte Bauweise für kleine Arbeitsbereiche Schnelle Versiegelung in ca. 1–3 Sekunden Titanbeschichtete Siegeloberfläche gegen Anhaften der Folie Universell einsetzbar dank kompatibler Matrizen Automatische Guillotine mit Sicherheitsklinge Moderne Air-Cut-Technologie für saubere Folienschnitte Einstellbare Versiegelungstemperatur von 50 °C bis 210 °C Druckabsorber verhindert Verformung der Verpackung Federmechanismus für kontrolliertes Öffnen des Deckels Kugellager für leichtgängigen Betrieb Farbige LED-Anzeigen zur Leistungsüberwachung Überhitzungsschutz und Sicherheitssperre integriert Rutschfeste Füße für sicheren Stand Technische Daten Produkt: Schalenversiegelungsmaschine Compact Material Gehäuse: Edelstahl 18/8 Material Griff: Aluminium Heizzonen: 1 Geeignet für Schalen bis: 235 × 190 × (H)155 mm Geeignet für Becher bis: (H)115 mm Inklusive PE-Matrix: 227 × 178 mm, ohne Trennwand Maximale Folienbreite: 187 mm Versiegelungstemperatur: 50 °C bis 210 °C Versiegelungszeit: ca. 1–3 Sekunden Aufwärmzeit: ca. 8–10 Minuten Sicherheit: Überhitzungsschutz & Sicherheitsschalter Ausstattung: LED-Anzeigen, Air-Cut-Technologie, Titanbeschichtung Ideal geeignet für Restaurant Bistro Catering Take-away Imbiss Großküche Lebensmittelproduktion Profi-Gastronomie Jetzt die Schalenversiegelungsmaschine Compact kaufen und Lebensmittel professionell, hygienisch und sicher versiegeln.

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Slush-Eis-Maschine 2x12 LiterDie Slush-Eis-Maschine mit 2x12-Liter-Behälter ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Bars, Cafés und Eventbereichen konzipiert und ermöglicht eine zuverlässige und konstante Zubereitung von Slush-Getränken.Das Gerät ist auf eine effiziente und intuitive Bedienung ausgelegt und bietet durch den integrierten Kompressor einen Temperaturbereich von -10 °C bis -2 °C, wodurch eine gleichmäßige Slush-Konsistenz erreicht wird. Zusätzlich stehen verschiedene Betriebsmodi für Slush und Kaltgetränke zur Verfügung.Der transparente Behälter aus BPA-freiem Tritan ermöglicht eine attraktive Produktpräsentation, während beleuchtete Deckel mit Tag- und Nachtmodus die Sichtbarkeit und Verkaufswirkung verbessern. Ein Schnellzapfhahn sorgt für eine einfache und zügige Ausgabe der Getränke.Für eine unkomplizierte Reinigung ist der Behälter abnehmbar. Eine integrierte Tropfschale erleichtert die Sauberkeit im täglichen Betrieb.Vorteile auf einen Blick:Professionelle Slush-Eis-Maschine mit 2x12-Liter-BehälterKompressor für zuverlässige Kühlung von -10 °C bis -2 °CGeeignet für Slush- und KaltgetränkebetriebBeleuchtete Deckel mit Tag-/NachtmodusTransparenter BPA-freier Tritan-Behälter für optimale PräsentationSchnellzapfhahn für effiziente AusgabeAbnehmbarer Behälter für einfache ReinigungInklusive TropfschaleTechnische Daten:Behältervolumen: 2x12 LiterTemperaturbereich: -10 °C bis -2 °CMaterial: ABS, Tritan (BPA-frei), PCSteuerung: digitaler TemperaturreglerFunktionen: Slush- und KaltgetränkemodusAusstattung: beleuchtete Deckel, Schnellzapfhahn, TropfschaleDie Slush-Eis-Maschine ist eine zuverlässige Lösung für den professionellen Getränkeausschank und überzeugt durch einfache Handhabung, gute Sichtbarkeit und konstante Qualität.

Varianter fra 13.921,93 kr.
Almindelig pris: 16.063,93 kr.
16.063,93 kr. inkl. MwSt.
13.386,61 kr. exkl. MwSt.