Trüffelhobel 220x85mm

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Varenummer: ING11767

Hersteller: Gastro chef

Das perfekte Werkzeug zum Schneiden von hauchdünnen Trüffelscheiben. Klinge aus Edelstahl - 55HRC Härte. Klingengehäuse aus Edelstahl. Einstellung der Klinge durch Schraubenmechanismus. Scheibendicke: 0,2 bis 3 mm.

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