Gefrierelement GN 1/2 320x265x(H)30mm

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Varenummer: SW10436

Hersteller: Gastrochef

Für den Einsatz in Thermoboxen, hält die Temperatur dank der eutektischen Platte 3 bis 4 Stunden lang zwischen -12 und -10ºC. Vor Gebrauch bei -18ºC 24 Stunden einfrieren. Um zu überprüfen, ob es bereit ist, schütteln Sie das Element und wenn Sie fühlen und hören, dass sich nichts im Inneren bewegt, ist es bereit. Enthält Wasser und Natriumpolyacrylat.

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