Gå til hovedindhold Spring til søgning Gå til hovednavigation
Planungs Service Wir helfen bei der Auswahl!
Sicher Einkaufen Geschützter Checkout

Dry Age Fleischreifeschrank 233 Liter 59,5 × 76 × (H) 127 cm

Der Dry Age Fleischreifeschrank mit 233 Litern Fassungsvermögen bietet eine kontrollierte Umgebung für die professionelle Reifung von Fleisch. Durch die präzise Steuerung von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luftzirkulation schafft das Gerät optimale Bedingungen für die traditionelle Trockenreifung und unterstützt die Entwicklung von besonders zartem, aromatischem und geschmackvollem Fleisch.

Die moderne Technologie sorgt für ein stabiles Mikroklima während des gesamten Reifeprozesses. Die einstellbare Luftfeuchtigkeit von 60 bis 85 % und die kontrollierte Belüftung ermöglichen eine gleichmäßige Trocknung. Eine integrierte UVC-Sterilisationslampe unterstützt zusätzlich die hygienische Reifung und hilft, die Bildung von Bakterien zu reduzieren.

Das Gehäuse, der Türrahmen und der Türgriff bestehen aus hochwertigem 18/8 Edelstahl. Die Tür verfügt über zwei Lagen gehärtetes Low-E-Glas, das die Energieeffizienz verbessert, indem es Infrarot- und UV-Strahlung von außen reduziert und gleichzeitig den Wärmeeintrag in den Innenraum begrenzt.

Vorteile auf einen Blick:

  • 233 Liter Fassungsvermögen für die professionelle Fleischreifung

  • Kontrollierte Bedingungen für Dry-Age-Reifung

  • Einstellbare Luftfeuchtigkeit von 60 bis 85 %

  • Gleichmäßige Luftzirkulation durch Zwangskühlung

  • Integrierte UVC-Sterilisationslampe

  • Gehärtete Low-E-Glastür für verbesserte Energieeffizienz

  • Optische und akustische Warnung bei zu niedriger Luftfeuchtigkeit

  • Akustische Türwarnung bei längerem Öffnen

  • LED-Beleuchtung an beiden Seiten und an der Decke

  • Edelstahlkonstruktion aus 18/8 Edelstahl

  • Inklusive Regale, Hängestange, Haken und Salzschale

  • Tür mit Verriegelung

  • Ideal für Metzgereien, Restaurants, Steakhäuser und professionelle Küchen

Ausstattung:

  • 3 Edelstahlregale

  • 1 Edelstahl-Hängestange

  • 3 Edelstahlhaken

  • 1 Edelstahl-Salzschale

  • Behälter für destilliertes Wasser aus ABS

  • Integrierte UVC-Sterilisationslampe

  • LED-Beleuchtung

  • Türverriegelung

  • Bedienfeld mit Anzeige der aktuellen Luftfeuchtigkeit

Technische Daten:

  • Fassungsvermögen: 233 Liter

  • Abmessungen: 59,5 × 76 × (H) 127 cm

  • Material Gehäuse: 18/8 Edelstahl

  • Material Türrahmen und Griff: 18/8 Edelstahl

  • Tür: 2-lagiges gehärtetes Low-E-Glas

  • Luftfeuchtigkeitsbereich: 60–85 %

  • Anzeige: Aktuelle Luftfeuchtigkeit am Bedienfeld

  • Kühlung: Zwangskühlung mittels Ventilator

  • Sterilisation: UVC-Lampe

  • Beleuchtung: LED

  • Maximale Belastung pro Einlegeboden: 30 kg

  • Maximale Belastung pro Haken: 25 kg

  • Maximale Belastung der Hängestange: 50 kg

  • Salzschale: Salz nicht enthalten

  • Wasserbehälter: ABS, manuelle Befüllung mit destilliertem Wasser

Intelligente Überwachungsfunktionen:

Sinkt die Luftfeuchtigkeit im Schrankinneren unter 15 %, informiert das Gerät den Benutzer optisch und akustisch darüber, dass der Wasserbehälter wieder befüllt werden muss. Wird die Tür länger als 3,5 Minuten geöffnet, ertönt ebenfalls ein akustisches Signal, um auf mögliche Veränderungen der kontrollierten Reifebedingungen hinzuweisen.

Die integrierte UVC-Sterilisationslampe unterstützt eine hygienische Reifungsumgebung und reduziert die Bildung von Bakterien. Die kontrollierte Luftzirkulation sorgt gleichzeitig für eine gleichmäßige Trocknung des Fleisches.

Der Dry Age Fleischreifeschrank kombiniert präzise Feuchtigkeitssteuerung, kontrollierte Luftzirkulation, UVC-Sterilisation und energieeffiziente Low-E-Verglasung zu einer professionellen Lösung für die kontrollierte Trockenreifung von Fleisch.

0 af 0 bedømmelser

Gennemsnitlig bedømmelse på 0 ud af 5 stjerner

Skriv en anmeldelse!

Del dine oplevelser med andre kunder.


Spring produktgalleriet over

Kunden kauften auch

Bistrostol til restaurant i massivt træ Grace kunstlæder Bizon
-20%

Gennemsnitlig bedømmelse på 5 ud af 5 stjerner

Bistrostol til restaurant i massivt træ Grace kunstlæder Bizon
Farve: Orange

Elegant "Grace" restaurantstol i vinrød - komfort og stil til restauranter, hoteller og bistroer Tilføj et strejf af elegance til dit cateringområde med restaurantstolen " Grace" i elegant vinrød. Denne stilfulde stol kombinerer moderne design med førsteklasses siddekomfort - perfekt til restauranter, hoteller, caféer og bistroer. Det robuste stel i massivt træ sikrer en lang levetid ved daglig brug, mens det polstrede sæde giver gæsterne en behagelig siddeoplevelse. Betrækket i kunstlæder af høj kvalitet i en vinrød farve er ikke kun et visuelt højdepunkt, men også særdeles rengøringsvenligt - ideelt til professionel brug i cateringbranchen. Produktets egenskaber: Anvendelsesområde: Catering, hotel, bistro, café Materiale: Robust stel af massivt træ med polstret sæde Betræk: Plejevenligt kunstlæder Design: Moderne, elegant og pladsbesparende Siddekomfort: Ergonomisk og behagelig - selv i længere tid Kan stables: Nej Højde: ca. 89 cmSædehøjde: ca. 46 cm Hvorfor "Grace"-stolen er det perfekte valg: Holdbar og modstandsdygtig til kommerciel brug Elegant farveskema for en stilfuld atmosfære Kan kombineres på mange forskellige måder med forskellige indretningskoncepter Ideel til moderne og klassiske cateringområder Uanset om det er i en stilfuld restaurant, en hyggelig café eller et chikt hotel - med "Grace"-stolen i vinrød kan du stole på kvalitet, komfort og et tiltalende design. Bestil online nu, og tilbyd dine gæster en stilfuld siddeoplevelse!

Varianter fra 566,56 kr.
Almindelig pris: Fra 855,73 kr.
fra
855,73 kr. inkl. moms 1.069,93 kr.
684,58 kr. ekskl. moms
Bistrostol til restaurant Scarlet kunstlæder betrukket i forskellige farver

Gennemsnitlig bedømmelse på 5 ud af 5 stjerner

Bistrostol til restaurant Scarlet kunstlæder betrukket i forskellige farver
Farve: Kobber

Restaurantstole og bistrostole til cateringbranchen - "Scarlet" polstret stol i olivengrøn Restaurantstolen " Scarlet " kombinerer moderne design, høj siddekomfort og robust kvalitet - ideel til professionel brug i restauranter, bistroer, caféer, barer og hoteller. Denne cateringstol af høj kvalitet imponerer med sit stilfulde udseende, holdbare materialer og plejevenlige finish - perfekt til daglig brug i den krævende cateringsektor. Moderne bistrostol med karakter Med sit elegant buede sæde og slanke, sorte metalben sætter Scarlet bistrostolen stilfulde accenter i enhver cateringvirksomhed. Det elegante læderagtige polyuretanbetræk i olivengrøn med diskrete ternede syninger giver stolen et moderne, men tidløst look. Kombinationen af stærke farver og det industrielt udseende metalstel gør denne polstrede stol til restauranter til et ægte blikfang - uanset om det er i et eksklusivt spisested, en trendy café eller en stilfuld hotellounge. Komfortabel cateringstol til de højeste krav Ud over sit design imponerer restaurantstolen med sin ergonomiske siddekomfort: Komfortabel, formstabil polstring Behagelig sædehøjde på 46 cm - ideel til restaurantborde Plejevenligt og slidstærkt betræk i kunstlæder Robust metalramme med høj bæreevne Takket være den lave vægt på kun 6,3 kg kan stolen arrangeres fleksibelt i spiseområdet - ideelt til skiftende bordkoncepter eller arrangementer. Holdbare bistrostole til professionel brug Robusthed, brugervenlighed og stabilitet er særligt vigtigt i cateringbranchen. Restaurantstolen "Scarlet" opfylder disse krav uden problemer: ✔ Slidstærkt polyuretanbetræk (let at rengøre) ✔ Pulverlakerede metalben i sort ✔ Høj stabilitet ✔ Leveres adskilt for nem transport og hurtig montering Denne cateringstol er derfor perfekt til langvarig indendørs brug. Et overblik over produktoplysningerne Produkttype: Polstret stol / restaurantstol / bistrostol Anvendelsesområde: Catering, restaurant, bistro, café, bar, hotel Design: Moderne, industrielt Farve: Olivengrøn Ramme: Metal, sort Mål: Bredde Bredde: 47 cm Dybde: 47 cm Højde: 87 cm Sædehøjde: 46 cm Vægt: 6,3 kg Leveringstilstand: Adskilt Din fordel med restaurantstolen "Scarlet" Hvis du er på udkig efter restaurantstole af høj kvalitet, moderne bistrostole eller stilfulde cateringstole, der kombinerer design og funktionalitet, er "Scarlet" det perfekte valg. Den øger ikke kun dine gæsters komfort, men understreger også stemningen i dit cateringkoncept - holdbar, nem at rengøre og visuelt tiltalende.

Almindelig pris: 855,73 kr.
855,73 kr. inkl. moms
684,58 kr. ekskl. moms
Restaurant bistrostol Hanna Gastro kunstlæder rød
-35%

Gennemsnitlig bedømmelse på 5 ud af 5 stjerner

Restaurant bistrostol Hanna Gastro kunstlæder rød
Farve: Rød

Restaurantstol Hana rød - Bistrostol og cateringstol af høj kvalitet i massivt træ med imiteret læderRestaurantstolen Hana i rød er det ideelle valg til stilfulde cateringvirksomheder, der værdsætter kvalitet,holdbarhed og en indbydende atmosfære. Uanset om det er som bistrostol, restaurantstol, caféstol eller hotelstol - denne model imponerer i hverdagens krævende HoReCa-miljøer med sin robuste konstruktion og tidløse design. ✔ Perfekt til cateringbranchen, bistroer og hoteller Hana er specielt designet til professionel brug i: Restauranter bistroer caféer hoteller barer og pubber udviklet. Den robuste konstruktion i massivt træ med forstærkende tværstivere sikrer en høj bæreevne og stabilitet - selv ved intensiv brug i den daglige restaurationsdrift. ✔ Klassisk design i kolonialt lakeret finish Det elegante stel af massivt træ i en varm koloniallakfinish skaber en hyggelig atmosfære og kan kombineres på mange forskellige måder - fra rustikt til moderne. Det røde kunstlædersæde tilføjer en stilfuld accent og giver karakter til enhver spiseplads. ✔ Plejevenlig og udskiftelig sædeoverflade Det slidstærke kunstlæderbetræk er særligt nemt at rengøre Kan tørres af hygiejnisk Modstandsdygtig over for pletter Takket være de fire fastgørelsespunkter kan sædebetrækket fastgøres sikkert og hurtigt udskiftes, hvis det er nødvendigt - ideelt til økonomisk brug i cateringsektoren. ✔ Komfort ved lang tids brug Med et ergonomisk formet sæde og en behagelig siddehøjde på 46 cm giver bistrostolen optimal siddekomfort - perfekt til længere ophold for dine gæster. Produktdetaljer - Restaurantstol Hana rød Anvendelsesområde: Restaurant, hotel, café, bistro, catering Materiale: Massivt træ Overflade: Kolonial lakeret Sæde: kunstlæder, rød, let at pleje og slidstærk Samlet højde: ca. 89 cm Sædehøjde: ca. 46 cm Sædedybde: ca. 45 cm Sædeoverflade: ca. 44 × 44 cm Vægt: ca. 6,4 kg Montering: hurtig og nem Dine fordele på et øjeblik ✅ Robust cateringstol til professionel brug ✅ Plejevenlig bistrostol med imiteret læder ✅ Robust træstol med høj belastningskapacitet ✅ Tidløst design til restauranter og caféer ✅ Ideel til at kombinere med cateringborde Den røde restaurantstol Hana kombinerer funktionalitet, komfort og et stilfuldt look - den perfekte løsning til holdbare restaurantstole af høj kvalitet til professionel brug.

Varianter fra 534,43 kr.
Almindelig pris: Fra 584,10 kr.
fra
584,10 kr. inkl. moms 899,00 kr.
467,28 kr. ekskl. moms
Restaurant bistrostol Lily Gastro kunstlæder rød, brun og beige
-50%

Gennemsnitlig bedømmelse på 5 ud af 5 stjerner

Restaurant bistrostol Lily Gastro kunstlæder rød, brun og beige
Farve: Holz

Lily restaurantstol - Stilfuld cateringstol i massivt træ med betræk i kunstlæder af høj kvalitet Restaurantstolen Lily er den perfekte kombination af stabilitet, komfort og tidløs elegance. Denne bistro- og restaurantstol i høj kvalitet er specielt udviklet til professionel brug i cateringbranchen og imponerer med sin robuste konstruktion i massivt træ, plejevenlige materialer og stilfulde udseende. Lily bistrostolen passer harmonisk ind i en lang række indretningskoncepter - fra rustikt og hyggeligt til moderne og elegant. ✔ Udviklet til den professionelle hotelsektor Uanset om det er en travl restaurant eller en stilfuld café - Lily-cateringstolen er ideel til restauranter bistroer caféer hoteller barer og pubber Konstruktionen i massivt træ med stabiliserende tværstivere sikrer maksimal bæreevne og varig stabilitet - selv ved intensiv daglig brug. Tidløst design med et varmt udseende Det kolonialt lakerede træstel giver stolen et varmt, indbydende udseende og skaber en behagelig atmosfære i spisestuen. Det polstrede sæde i kunstlæder sætter stilfulde accenter - især i rød - og sikrer også et pænt overordnet look. Takket være sin klassiske form er Lily ideel til at kombinere med en lang række forskellige cateringborde. ✔ Let at rengøre, hygiejnisk og økonomisk Det slidstærke kunstlæderbetræk giver afgørende fordele i den daglige catering: Hygiejnisk og let at tørre af Pletafvisende og slidstærkt Særligt let at rengøre Velegnet til daglig brug Sædet er sikkert fastgjort med fire fastgørelsespunkter og kan udskiftes hurtigt og nemt, hvis det er nødvendigt - en økonomisk løsning til langvarig brug. ✔ Komfort for tilfredse gæster Med et ergonomisk formet sæde og en behagelig siddehøjde på 46 cm giver bistrostolen optimal komfort - også ved længere ophold. Det stabile ryglæn understøtter en afslappet siddestilling og bidrager til en positiv gæsteoplevelse. Tekniske detaljer Anvendelsesområde: Restaurant, hotel, café, bistro, catering Materiale: Massivt træ Overflade: Kolonial lakeret Sæde: imiteret læder rød, let at pleje og slidstærkt Samlet højde: ca. 89 cm Sædehøjde: ca. 46 cm Sædedybde: ca. 45 cm Sædeoverflade: ca. 44 × 44 cm Vægt: ca. 6,4 kg Montering: hurtig og nem Dine fordele på et øjeblik ✅ Robust cateringstol til kontinuerlig professionel brug ✅ Polstring i imiteret læder, der er let at pleje ✅ Massiv trækonstruktion af høj kvalitet med høj bæreevne ✅ Tidløst, alsidigt design, der kan kombineres på mange måder ✅ Udskifteligt sæde for langsigtet omkostningseffektivitet Restaurantstolen Lily kombinerer funktionalitet, holdbarhed og et stilfuldt udseende i et sofistikeret design. Et ideelt valg for kræsne cateringvirksomheder, der værdsætter kvalitet, komfort og en harmonisk atmosfære.

Almindelig pris: Fra 530,10 kr.
fra
530,10 kr. inkl. moms 1.069,93 kr.
424,08 kr. ekskl. moms