Japanische Mandoline 395x165x(H)115mm

Abdeckung für Zuckerwattemaschine Ø 520 × (H) 350 mmDie transparente Abdeckung für Zuckerwattemaschinen schützt die frisch hergestellte Zuckerwatte zuverlässig vor Staub, Schmutz und anderen äußeren Einflüssen. Gleichzeitig ermöglicht sie eine uneingeschränkte Sicht auf den Herstellungsprozess und sorgt so für eine attraktive Präsentation am Verkaufsstand.Gefertigt aus robustem PMMA-Kunststoff, bietet die Haube eine hohe Transparenz und unterstützt eine hygienische Arbeitsweise. Durch die klare Ausführung können Kunden die Herstellung der Zuckerwatte beobachten, was zusätzlich die Aufmerksamkeit erhöht und den Verkaufsbereich optisch aufwertet.Die Abdeckung ist passend für die Zuckerwattemaschinen ING11288.1 und ING11288.2 ausgelegt.Vorteile auf einen Blick:Passend für Zuckerwattemaschinen ING11288.1 und ING11288.2Zuverlässiger Schutz vor Staub und äußeren EinflüssenTransparente Ausführung für optimale Sicht auf den HerstellungsprozessErhöht die Attraktivität am VerkaufsstandRobuste Ausführung aus PMMA-KunststoffUnterstützt hygienisches ArbeitenTechnische Daten:Durchmesser: 520 mmHöhe: 350 mmMaterial: PMMA (Acryl-Kunststoff)Farbe: TransparentKompatibilität: Zuckerwattemaschinen ING11288.1 und ING11288.2Die Abdeckung für Zuckerwattemaschinen sorgt für mehr Hygiene und eine ansprechende Präsentation und ist die ideale Ergänzung für den professionellen Einsatz auf Veranstaltungen, Märkten und im Gastronomiebereich.

Abstandhalter für Pizzakartons – 500 Stück – Pizza Saver – 35 mm Professionelle Pizza Abstandhalter für Pizzeria, Lieferservice & Gastronomie Die praktischen Abstandhalter für Pizzakartons sind die ideale Lösung für professionelle Pizzerien, Lieferdienste, Restaurants, Imbissbetriebe und Gastronomieküchen. Die sogenannten Pizza Saver verhindern zuverlässig, dass der Kartondeckel auf die Pizza gedrückt wird und schützen dadurch Belag, Käse und Präsentation während des Transports. Mit einer Höhe von 35 mm sorgen die Abstandhalter für optimalen Schutz bei Lieferungen und Take-away-Bestellungen. Besonders bei großzügig belegten Pizzen oder langen Lieferwegen tragen die Pizza-Stützen zu einer professionellen und hygienischen Auslieferung bei. Vorteile der Pizza Abstandhalter auf einen Blick Professionelle Abstandhalter für Pizzakartons Ideal für Pizzerien, Lieferdienste & Gastronomie Verhindern das Andrücken des Kartondeckels auf die Pizza Schützen Belag und Käse beim Transport Perfekt für Lieferdienst und Take-away Hygienisch und lebensmittelecht Robustes und stabiles Polypropylen (PP) Einfache Anwendung Große Vorteilspackung mit 500 Stück Technische Daten Produkt: Pizza Abstandhalter / Pizza Saver Menge: 500 Stück Höhe: 35 mm Material: Polypropylen (PP) Farbe: Orange Einsatzbereich: Pizzakartons & Lieferverpackungen Ideal für sicheren Pizza-Transport Die Pizza Abstandhalter sind ein unverzichtbares Zubehör für professionelle Lieferdienste und sorgen dafür, dass Pizzen auch beim Transport appetitlich und unversehrt beim Kunden ankommen. Besonders in stark frequentierten Gastronomiebetrieben unterstützen sie effiziente und qualitativ hochwertige Lieferprozesse.

Messerdurchmesser: 195 mm Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 12 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 120 mm.

Messerdurchmesser: 220 mm Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 12 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 150 mm.

Aufschnittmaschine Profi Line 220 Rot – Profi Allesschneider für Metzgerei, Feinkost & Gastronomie Die Aufschnittmaschine Profi Line 220 in exklusiver roter Sonderedition vereint professionelle Schneidleistung, höchste Sicherheit und ein modernes Design. Ideal für Metzgereien, Feinkostgeschäfte, Delikatessenläden, Restaurants, Hotels, Bistros und Catering-Betriebe eignet sich diese leistungsstarke Aufschnittmaschine perfekt zum präzisen Schneiden von Wurstwaren, Schinken, Bratenaufschnitt und anderen Fleischspezialitäten. Das hochwertige Schneidmesser aus gehärtetem Edelstahl mit einem Durchmesser von 220 mm sorgt für saubere, gleichmäßige Schnitte und eine hohe Schneidpräzision. Die Schnittstärke kann stufenlos bis 12 mm eingestellt werden, wodurch sowohl hauchdünne als auch stärkere Scheiben mühelos geschnitten werden können. Der leistungsstarke luftgekühlte Motor mit Überhitzungsschutz gewährleistet einen zuverlässigen Betrieb auch bei hoher Auslastung. Dank der schrägen Messeranordnung wird das Schneidgut besonders effizient und gleichmäßig verarbeitet. Für maximale Sicherheit ist die Aufschnittmaschine mit zahlreichen Schutzfunktionen ausgestattet. Der Messerschutz, die Acryl-Schutzabdeckung, der Restehalter sowie die automatische Sicherheitsverriegelung erfüllen sämtliche Anforderungen für den professionellen gewerblichen Einsatz. Der integrierte Messerschärfer sorgt jederzeit für eine optimale Schneidleistung und verlängert die Lebensdauer des Messers. Gleichzeitig ermöglicht die durchdachte Konstruktion eine schnelle Demontage und einfache Reinigung. Vorteile auf einen Blick: Profi Aufschnittmaschine für Gastronomie & Feinkost Exklusive rote Sonderedition mit hochwertiger Beschichtung Ideal für Wurst, Schinken und Aufschnitt Präzise Schnitte durch 220 mm Edelstahlmesser Stufenlos einstellbare Schnittstärke bis 12 mm Leistungsstarker luftgekühlter Motor Überhitzungsschutz für sicheren Dauerbetrieb Integrierter Messerschärfer Stabiler Schlitten mit Schutzvorrichtung Acryl-Schutzabdeckung für sicheres Arbeiten Restehalter und Sicherheitsverriegelung Einfache Demontage zur Reinigung Entspricht professionellen Sicherheitsstandards Technische Daten: Maße: 50,6 x 43,5 x (H) 34,7 cm Klingendurchmesser: 220 mm Maximale Schnittstärke: 12 mm Maximaler Schnittdurchmesser: 150 mm Material Gehäuse: beschichtetes Aluminium Material Messer: gehärteter Edelstahl Motor: luftgekühlt Sicherheit: Überhitzungsschutz, Messerschutz, Sicherheitsverriegelung Farbe: Rot (Sonderedition) Hinweis: Diese Aufschnittmaschine ist speziell für Wurstwaren und Fleischprodukte konzipiert und nicht zum Schneiden von Käse geeignet. Die Aufschnittmaschine Profi Line 220 Rot überzeugt durch präzise Schneidleistung, professionelle Sicherheitsfunktionen und ein auffälliges Design – die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe und den täglichen gewerblichen Einsatz.

Messerdurchmesser: 250 mm. Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 12 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 180 mm.

Klingen-Durchmesser: 250 mm. Stufenlos einstellbare Schnittdicke bis zu 12 mm. Maximaler Schnittdurchmesser: 180 mm. In einer speziellen roten, glänzenden Beschichtung gefertigt.

Messerdurchmesser: 300 mm. Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 14 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 200 mm.

Backblech aus Aluminium 60 x 40 x (H)2 cm – Profi Ofenblech für Bäckerei & Gastronomie Das Backblech aus Aluminium 60 x 40 x 2 cm mit 3 Aufkantungen ist ein unverzichtbares Profi-Backblech für den Einsatz in Bäckerei, Konditorei, Restaurant und Gastronomie. Es eignet sich ideal zum Backen von Brot, Brötchen, Gebäck, Pizza sowie für die Zubereitung verschiedenster Ofengerichte. Das leichte, aber stabile Aluminium sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Backergebnisse. Die drei Aufkantungen bieten zusätzliche Stabilität und verhindern das Abrutschen von Backwaren oder Flüssigkeiten während des Backvorgangs. Dank seiner lebensmittelkonformen Ausführung ist das Ofenblech perfekt für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen geeignet. Es ist speziell für hohe Temperaturen im Backofen ausgelegt und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Großküche. Vorteile des Aluminium-Backblechs Professionelles Backblech für Gastronomie & Bäckerei Ideal für Brot, Gebäck, Pizza und Ofengerichte Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Aluminium 3 Aufkantungen für mehr Stabilität Lebensmittelsicher und hygienisch Leicht und einfach zu handhaben Optimiert für den Einsatz im Ofen Robust und langlebig Perfekt für Profi-Küchen Technische Daten Produkt: Backblech Maße: 60 x 40 x (H)2 cm Material: Aluminium Ausführung: 3 Aufkantungen Geeignet für: Ofen, Lebensmittelkontakt Reinigung: Nicht spülmaschinengeeignet Ideal geeignet für Bäckerei Konditorei Restaurant Hotelküche Catering Großküche Pizzeria Profi-Gastronomie Jetzt das Aluminium-Backblech 60 x 40 cm kaufen und Backwaren professionell und gleichmäßig zubereiten.

Geeignet für 227060 und 227077.

Backblech GN 1/1 mit 4 Aufkantungen – Antihaftbeschichtet – 32,5 x 53 x 1 cm Professionelles GN 1/1 Backblech für Gastronomie, Großküchen & Bäckereien Das hochwertige GN 1/1 Backblech aus Aluminium wurde speziell für den professionellen Einsatz in Restaurants, Großküchen, Bäckereien, Hotels, Kantinen und Cateringbetrieben entwickelt. Dank der robusten Antihaftbeschichtung und der hervorragenden Wärmeverteilung eignet sich das Backblech ideal zum Backen, Braten, Garen und Regenerieren verschiedenster Speisen. Die praktische 4-seitige Aufkantung sorgt dafür, dass Backwaren, Fleisch, Gemüse oder Snacks sicher auf dem Blech bleiben – perfekt für einen sauberen und sicheren Transport innerhalb der Profiküche. Das leichte Aluminium ermöglicht zudem ein komfortables Handling im täglichen Küchenbetrieb. Vorteile des GN 1/1 Backblechs auf einen Blick Professionelles Backblech GN 1/1 für Gastronomie und Großküchen Ideal für Bäckereien, Restaurants, Hotels, Imbisse & Catering Hochwertiges Aluminium für optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung Antihaftbeschichtung für einfache Entnahme der Speisen Schnelle und leichte Reinigung von Hand 4 erhöhte Aufkantungen verhindern Verrutschen und Verschütten Geeignet für Temperaturen bis 250 °C Leichtes, robustes und langlebiges Material Perfekt zum Backen, Braten und Regenerieren Technische Daten Format: GN 1/1 Maße: 32,5 x 53 x (H)1 cm Material: Aluminium Beschichtung: Antihaftbeschichtet Temperaturbeständig bis: 250 °C Ausführung: Mit 4 Aufkantungen Ideal geeignet für Gastronomie-Küchen Großküchen Bäckereien & Konditoreien Hotels & Restaurants Catering & Gemeinschaftsverpflegung Kantinen & Imbissbetriebe Effizientes Arbeiten in der Profiküche Durch die exzellente Wärmeleitung des Aluminiums werden Speisen besonders gleichmäßig gegart oder gebacken. Die Antihaftbeschichtung reduziert Anhaftungen und erleichtert die Reinigung erheblich – ideal für den intensiven täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Das GN 1/1 Backblech bietet somit eine zuverlässige Lösung für effiziente Arbeitsabläufe in der modernen Gastronomie.

Mit Teflon™ Antihaftbeschichtung. Mit 3 Aufkantungen.

Mit 3 Aufkantungen.

Mit Teflon™ Antihaftbeschichtung. Mit 4 Aufkantungen.

Perforiertes Backblech GN 1/1 – Aluminium Backblech für Bäckerei, Gastronomie & Großküche Das perforierte Backblech GN 1/1 ist die ideale Wahl für professionelle Bäckereien, Restaurants, Großküchen, Cafés und Catering-Betriebe. Durch den perforierten Boden wird die Luftzirkulation während des Backvorgangs deutlich verbessert, wodurch Backwaren, Pizza, Brötchen, Snacks und weitere Speisen besonders gleichmäßig gegart werden. Gefertigt aus hochwertigem Aluminium überzeugt das Backblech durch sein geringes Gewicht und seine hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Die optimale Wärmeverteilung sorgt für konstante Backergebnisse und unterstützt eine effiziente Produktion in der professionellen Küche. Die vier erhöhten Ränder verhindern das Verrutschen von Lebensmitteln während des Backens oder Transports und tragen dazu bei, Verschüttungen und Produktverluste zu reduzieren. Das Blech ist für Temperaturen bis 260 °C ausgelegt und eignet sich für den täglichen Einsatz in stark frequentierten Küchen und Backbetrieben. Vorteile auf einen Blick: Professionelles Backblech GN 1/1 für Gastronomie und Bäckerei Perforierter Boden für optimale Luftzirkulation Gleichmäßiges Backen und Garen Hervorragende Wärmeverteilung durch Aluminium Leicht und einfach zu handhaben Vier erhöhte Ränder für sicheren Halt der Speisen Ideal für Backwaren, Pizza, Snacks und Ofengerichte Reduziert Verschüttungen und Produktverluste Hitzebeständig bis 260 °C Für den täglichen Profi-Einsatz geeignet Technische Daten: GN-Größe: GN 1/1 Maße: 53 x 32,5 x (H) 1 cm Material: Aluminium Ausführung: perforierter Boden Temperaturbeständigkeit: bis 260 °C Eigenschaften: erhöhte Ränder, optimale Wärmeverteilung Das perforierte GN 1/1 Backblech aus Aluminium bietet professionelle Backergebnisse, eine verbesserte Luftzirkulation und hohe Belastbarkeit und ist damit die perfekte Lösung für Bäckereien, Gastronomie und Großküchen.

Mit 4 Aufkantungen.

Mit Teflon™ Antihaftbeschichtung. Mit 4 Aufkantungen.

Perforiertes Aluminium-Backblech 60 × 40 cm – Perfekt für Baguettes & Croques Dieses perforierte Aluminium-Backblech im Format 60 × 40 cm wurde speziell für den professionellen Einsatz in Bistros, Bäckereien, Cafés und gastronomischen Betrieben entwickelt. Die Perforation sorgt für eine optimale Luft- und Hitzezirkulation, wodurch Baguettes, Croques, Sandwiches und Backwaren besonders knusprig und gleichmäßig gebacken werden. Das lebensmittelkonforme Aluminium garantiert höchste Hygienestandards und eine exzellente Wärmeleitung im Ofen. Durch das geringe Gewicht von nur 1,18 kg ist das Backblech leicht zu handhaben und gleichzeitig robust genug für den täglichen Einsatz in der Profiküche. ⚠️ Hinweis: Nicht spülmaschinengeeignet – zur Werterhaltung wird die manuelle Reinigung empfohlen. Produkteigenschaften: Material: Aluminium, lebensmittelkonform Ausführung: Perforiert für optimale Backergebnisse Abmessungen: 60 × 40 cm Nettogewicht: 1,18 kg Geeignet für: Ofen, Gastronomie, Bäckerei, Bistro Nicht geeignet für: Geschirrspüler Ihre Vorteile auf einen Blick: Extra knusprige Ergebnisse durch perforierte Oberfläche Ideal für Baguettes, Croques, belegte Brote & Backwaren Gleichmäßige Hitzeverteilung im Ofen Leicht, stabil & langlebig Optimal für professionelle Back- und Snackbetriebe Dieses perforierte Aluminium-Backblech ist die ideale Wahl für alle, die perfekte Backergebnisse und effiziente Arbeitsabläufe in der Gastronomie erwarten.

GN-Behälter sind nicht im Set enthalten.

GN-Behälter sind nicht im Set enthalten.

Gehäuse aus Edelstahl 18/0. Emaillierte Bratpfanne. Innere Abmessungen der Bratpfanne: 290x480 mm. Elektronisches Zündgerät und Thermoelement. Mit Gasschlauch und Druckminderer. Geeignet für Gasflaschengas (Propan-/Butangas) Verbrauch 0,215 m³/h.